Türkiye'nin Sektörel TV Programı
Sektör Peşinde, işletmelerin ve girişimcilerin kendilerini doğru, etkili ve profesyonel şekilde tanıtmalarını sağlayan bir televizyon ve dijital medya programıdır. Santral TV’de yayınlanan programımız, firmalara özel hazırlanan içerikleri aynı zamanda haber siteleri ve sosyal medya kanalları üzerinden geniş kitlelerle buluşturur. Amacımız, markaların görünürlüğünü artırmak ve iş dünyasına güçlü bir medya desteği sunmaktır.
Türkiye'nin Sektörel TV Programı
Alpkan KoçKüreselde bitkisel yağ fiyatları endeksi Haziran 2022’den en yüksek seviyesine yükseldi. Afrika’daki hayat ağacının meyvesinden üretilen alternatif shea yağına dikkat çeken Şekerli Mamul Sanayicileri Derneği (ŞEMAD) Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz, gıdada maliyetleri azaltacak alternatif girdilerle ihracatın 8-10 milyar dolara ulaşacağını savundu.
Alpkan KoçKüreselde bitkisel yağ fiyatları endeksi Haziran 2022’den en yüksek seviyesine yükseldi. Afrika’daki hayat ağacının meyvesinden üretilen alternatif shea yağına dikkat çeken Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, gıdada maliyetleri azaltacak alternatif girdilerle ihracatın 8-10 milyar dolara ulaşacağını savundu.
Alpkan KoçYaş Meyve Sebze ve Mamulleri ihracatında sadece büyümenin yeterli olmadığını, dayanıklılık ve sürdürülebilirliğin artık bir zorunluluk haline geldiğini kaydeden İYMSİB Yönetim Kurulu Başkanı Melisa Tokgöz Mutlu, “Stratejik önceliğimiz tonaj artışı değil, markalaşmış bir ihracat modelidir” dedi.
Alpkan KoçİTB Başkanı Işınsu Kestelli, artan enerji ve girdi maliyetlerinin tarım sektörünü zorladığını belirterek, üretimin sürdürülebilirliği için kredi limitlerinin artırılması, destek mekanizmalarının güçlendirilmesi ve yeşil dönüşüme yönelik teşviklerin hayata geçirilmesi çağrısında bulundu.
Alpkan KoçTüketicilerin gıda tüketiminde güvenli, izlenebilir, fonksiyonel ve sürdürülebilir ürünlere olan talebi her geçen gün artıyor. Bu da gıdada “Clean Label” denilen temiz etiketli ürünlerin ön plana çıkmasını sağlıyor. Tüketiciler artık aldığı ürünü daha çok sorguluyor ve üreticiler de bu yönde üretim yapmak zorunda kalıyor.
Alpkan KoçİTB Başkanı Işınsu Kestelli, enerji fiyatları, jeopolitik gerilimler ve ticaret akışlarındaki değişimlerin küresel gıda piyasasında dengeyi hızla bozabileceğini belirterek, artan belirsizliğin gıda güvenliği açısından en kritik risk haline geldiğini söyledi.
Alpkan KoçKüresel ölçekte giderek derinleşen gıda krizi, bir yandan israf oranlarının yüksekliği diğer yandan da gıdaya erişimde yaşanan eşitsizliklerle dikkat çekiyor.
Alpkan KoçKüresel ölçekte giderek derinleşen gıda krizi, bir yandan israf oranlarının yüksekliği diğer yandan da gıdaya erişimde yaşanan eşitsizliklerle dikkat çekiyor.
Alpkan KoçTarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi yanıltan ürünlere karşı önemli bir adım attı. Artık standartlara uymayan ürünlerde “krema” yerine “kremsos” ifadesi zorunlu olacak.
Alpkan KoçTürkiye’de her yıl 26 milyon ton gıda çöpe giderken bunun ekonomiye faturası 46 milyar TL’ye ulaşıyor. TİDER Başkanı Hande Tibuk, israfın yalnızca bireysel alışkanlık değil; üretimden tüketime uzanan zincirde planlama eksikliği, bilinç sorunu ve yasal boşluklardan kaynaklandığını vurguladı. Etiketlerin doğru okunması, bağışın teşviki ve güçlü kamu-özel sektör iş birliğiyle kaybın azaltılabileceğini söyledi.
